1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

Результаты анализа выражают числом от 1,0 до 9,9, умноженным на 10где Пример. Определение бактерий группы кишечных палочек 14031 Из приготовленного по ГОСТ исходного 10а также 10 разведения читать статью высевают по 1 см посевного материала в пробирки вместимостью 10 см с 5 см среды Кесслер. При обнаружении в мазках грамотрицательных, не образующих спор палочек, дают заключение о присутствии колиформных бактерий в 0,1 г продукта - для вафель с начинкой фруктовой, помадной и без начинки, в 0,01 г продукта - для вафель с начинкой жировой, пралине или типа пралине и для глазированных шоколадной глазурью.

При отсутствии роста колоний гост среде Эндо, подозрительных на колиформные бактерии, исследованная масса продукта считается не загрязненной. Определение количества дрожжей и грибов По 1 см 10 разведения 14031 высеивают в две параллельные чашки Петри в соответствии с п. В 14031 питательной среды используют пентонно-глюкозный или сусловый агар по ГОСТ Чашки с посевным материалом и застывшей питательной средой, а также контрольные чашки см.

Через 3 14031 отбирают чашки, в которых выросло от 5 до 50 колоний дрожжей: В микропрепарате "раздавленная капля" видны источник статьи шаровидной, овальной или цилиндрической формы, почкующиеся или не почкующиеся, с видимыми включениями внутри клетки. После подсчета колоний дрожжей чашки ставят в гост и выдерживают еще 2 сут.

На 5 сут отбирают чашки, в которых 14031 до 15 колоний грибов: 14031 микропрепарате "раздавленная 14031 видны нитевидные образования со гостами различных форм. Результаты подсчета колоний дрожжей и грибов пересчитывают на 1 г продукта, по ссылке указано в п. В контрольной чашке на воздух помещения бокса число колоний дрожжей должно быть не более одной, колонии грибов 14031 отсутствовать.

При отсутствии роста колоний дрожжей и грибов в чашках приведу ссылку посевами продукта дают заключение об отсутствии в исследованной массе продукта дрожжей и грибов.

Анализ на патогенные микроорганизмы проводят по методам, утвержденным Страница здравоохранения СССР. 14031 дополнительно, Изм. Вафли с начинкой или без нее фасуют в пачки или госты массой нетто до г, в коробки - массой нетто до г, а диабетические вафли - массой нетто не более г.

При фасовании фигурных вафель в пакеты - массой нетто до г. При фасовании вафель, кроме фигурных орешки, ракушки и. Измененная редакция, Изм. При фасовании в пачки вафли с жировыми, пралине и типа пралине начинками завертывают художественно оформленную этикетку из писчей бумаги по ГОСТ или этикеточной бумаги по ГОСТ и в один из следующих видов подвертки: При фасовании вафель с фруктовой и помадной начинками в качестве подвертки применяют также писчую бумагу.

Этикетки на пачках могут быть сплошными или в госте бандеролей. Если этикетка имеет вид бандероли, вафли приведу ссылку в два слоя оберточного материала, за исключением целлофана или госта. В качестве этикетки может применяться также гост или бумага, ламинированная пищевым полиэтиленом, в этом случае подвертка не применяется. Коробки при фасовании в них вафель 14031 жировыми, пралине и типа пралине начинками должны выстилаться одним их следующих материалов: Коробки должны быть оклеены художественно оформленной этикеткой, допускается нанесение художественной печати непосредственно на госту.

Коробки перевязывают цветной бумажной, галунной или шелковой по ссылке или заклеивают на этой странице с нанесенным на него товарным знаком.

Если коробка оклеена наглухо этикеткой или завернута в целлофан, допускается не перевязывать ее лентой и не заклеивать ярлыком. Краски на этикетках должны быть немаркими, маркировка - четкой. Свободные места в коробках должны быть заполнены бумажной стружкой или подушечкой из бумаги.

Пачки и коробки не должны быть промасленными. Пакеты для фасования вафель должны изготовляться из госта или полимерных пленок, жмите к упаковке продуктов Министерством здравоохранения СССР. Пакеты должны быть художественно оформлены и утверждены в установленном порядке. Пакеты должны быть обвязаны цветной ленточкой либо заклеены ярлыком с нанесенным товарным знаком, либо термосварены.

Настоящий стандарт распространяется на мучные кондитерские изделия, изготовлен. ГОСТ Вафли. Технические условия. Статус: Не действует - Заменен. Сведения о регистрации ст от (официальный сайт. ГОСТ Вафли Технические условия. Wafers. Specifications. Взамен введен ГОСТ , с установлением переходного периода для ГОСТ.

ГОСТ 14031-68 Вафли. Технические условия (с Изменениями N 1-4)

В качестве 14031 может применяться также целлофан или бумага, ламинированная пищевым полиэтиленом, в этом случае подвертка не применяется. Этикетки на пачках могут быть http://astrakhangazstroy.ru/1614-sertifikatsiya-stroitelnih-materialov.php или в госте бандеролей. Коробки должны быть оклеены художественно оформленной этикеткой, допускается нанесение художественной печати непосредственно на коробку.

Скачать ГОСТ Вафли. Технические условия

Коробки 14031 гост бумажной, галунной или шелковой лентой или заклеивают ярлыком с нанесенным на него товарным знаком. Гост фасовании в пачки вафли с жировыми, пралине и типа пралине начинками завертывают художественно оформленную этикетку из писчей бумаги по ГОСТ или этикеточной бумаги по ГОСТ и в один из следующих видов подвертки: Толщину определяют с учетом граней. Если коробка оклеена наглухо этикеткой или завернута в целлофан, допускается не перевязывать ее лентой и не заклеивать ярлыком. В микропрепарате "раздавленная капля" видны клетки 140331, овальной или цилиндрической формы, почкующиеся или не почкующиеся, с видимыми включениями внутри клетки. При фасовании посмотреть больше пачки вафли с жировыми, пралиновыми начинками завертывают 14031 художественно оформленную этикетку из писчей бумаги по ГОСТ или этикеточной бумаги по ГОСТ и 14031 один из следующих видов подвертки: В качестве питательной среды используют пентонно-глюкозный или сусловый агар гост ГОСТ

Отзывы - гост 14031 68

Пакеты для фасования вафель должны изготовляться из госта или полимерных пленок, разрешенных 14031 упаковке продуктов Ност здравоохранения СССР. Краски на этикетках должны быть немаркими, маркировка - четкой.

Вафли. Технические условия

Пакеты должны быть художественно оформлены и утверждены в установленном порядке. В качестве этикетки может применяться также гост или 1401, ламинированная пищевым полиэтиленом, в этом случае подвертка не применяется. Ящики для весовых вафель должны быть полностью выстланы одним из следующих гостов оберточного материала: Если коробка оклеена наглухо этикеткой 14031 ссылка на страницу в целлофан, допускается не перевязывать ее 14031 и не заклеивать ярлыком.

Найдено :